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吃玉米会胖吗?吃玉米减肥的食谱

作者:佳颖 来源:太极拳 发布时间:2017-08-22 17:49:07 【字体:

很多人认为吃玉米会胖,所以很多人在减肥的时候不敢吃玉米,但其实多吃玉米不仅不会胖,还会达到瘦身的目的哦。其实玉米的热量和米饭的差不多。所以不用害怕会长胖,今天就让我们一起来看看怎么吃玉米瘦身吧。

吃玉米会胖吗

吃玉米会胖吗?吃玉米减肥的食谱

玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。

吃玉米减肥的原理

吃玉米会胖吗?吃玉米减肥的食谱

1.丰富的膳食纤维

玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感。

2.镁元素促消化

玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄。

3.玉米须利尿功效

玉米须味甘性平,有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以,玉米的利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的可以煲汤来喝。

玉米减肥怎么吃

吃玉米会胖吗?吃玉米减肥的食谱

1.用保鲜膜包住玉米,微波炉加热

留下少数玉米包叶,以保鲜膜包住,再用微波炉加热。这种做法与水煮玉米相比较,水溶性维他命损失相对减少,连叶包住玉米,糖分也不易流失!直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果,这样减肥效果更佳。

注意事项:微波时间依玉米根数而调整,1根玉米约微波500W,5~8分钟;2根玉米8~12分钟。加热取出后,从玉米根部切开,剥掉包叶即可食用。

2.以网架炭烤,强效抗氧化

酱油香味四溢的炭烤玉米!这个香味是酱油在烧烤时所产生,拥有强效的抗氧化力,轻轻松松就能吃到pulsα的效果!

注意事项:想要减少炭烤时间,可以先用微波炉加热数分钟,快速川烫一下,再放置于炭烤架上烧烤。

3.水煮玉米

与微波烹饪相同,为了避免糖分的减少,可以预留一些玉米的包叶,再放入锅中烹煮。水沸腾后,加入盐烹煮5~6分钟。盐分依玉米根数而定,须注意避免烹煮过久而产生干涩感。

注意事项:煮玉米的水也是可以喝的。煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。

玉米减肥的食谱

吃玉米会胖吗?吃玉米减肥的食谱

一、玉米田园杂蔬

材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法:

1、煮熟的老玉米粒剥下来备用,山药去皮切小丁略焯水备用。

3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。

4、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

二、玉米海带龙骨汤

材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

做法:

1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用。

2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用。

3、水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可。

4、炖好后,调入适量盐即可食用。

三、玉米土豆蘑菇素汤

材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。

做法

1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。

2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉。

3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟。

4、加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

总结:以上就是关于玉米减肥的内容,以及玉米减肥应该怎么吃和玉米减肥的食谱,希望正在减肥的你们可以好好利用这个方法,达到健康瘦身的目的。

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