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阳台种植什么养生

作者:趣养生 来源:中国太极拳网 发布时间:2012-06-29 08:03:32 【字体:

 北京卫视养生堂视频

白术、黄芪、

专家:张海滨,中国中医科学院博士后,北京市自采自种自用中草药示范基地建设单位项目负责人。

 

 

白术

白术是多年生早本植物,分布于长江流域,全国大部分地区都有栽培。白术气味甘温、无毒。为历代医家所推崇,更以鲜品为上。古代文人墨客也常饮白术,作为日常保健之佳品。现代研究表明,白术还有延缓衰老的功效。

 

本期主要讲讲鲜白术的功效,大文豪苏东坡当年对这个茶就情有独钟,那时候和白术泡的茶是非常贵的,大概相当于现在3000元一斤。《东坡杂记》记载:“舒州白术,茎叶亦甚相似,特华紫耳,然甚难得,三百一两,其效止于和胃去游风,非神仙上乘也。”开紫花的品种三百文一两,还不是最优良的神仙上乘之品。当时白术属贵重药品。苏东坡每天的消费才150文钱,也就是说几天的茶钱就需要花掉两天的生活费,还是很昂贵的。不仅苏东坡对饮白术茶非常推崇,历代很多文人、官员也很钟情于白术泡茶来养生保健和陶冶情致。宋代梅尧臣有《采白术》诗,诗中写到:“白术结灵根,持锄采秋月。归来濯濯寒涧,香气流不歇。夜火煮石泉,朝烟编岩窟。千岁扶玉颜,终年固玄发。”

白术单用能够健脾化湿、紧肤固表,还有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。因此鲜白术叶能够经常泡茶喝的话,可以健脾、助消化。如果配上鲜薄荷叶的话,在夏季饮用效果更好了。

白术山药膏制作方法简单,鲜白术叶30克,鲜薄荷叶10克,鲜山药500克,同时放入搅拌机中,加适量清水绞碎。倒入容器或碗中,上蒸锅蒸半小时即可。白术山药膏适合脾胃虚弱的人吃。脾胃没有问题的人也可食用,它还有消食的作用。


 

黄芪

黄芪有很好的补气作用,气为血之帅,所以大量用黄芪再配合很少的活血化瘀通络药,就能取得显著改善脑供血和脑细胞功能的作用。所以,黄芪被称为“补气之圣药”。但是对于脑部络脉瘀阻较重,气血运行的通路阻塞不通突出的患者,治疗难度加大。此时,普通生黄芪不易发挥作用,但是特殊的黄芪还有可能发挥良好作用,就是绿色黄芪!


 

绿色的黄芪?没错,也就是新鲜的黄芪,而且黄芪全身都是宝。黄芪的药用历史迄今已有2000多年了,始见于汉墓马王堆出土的帛书“五十二病方”,《神农本草经》列为上品。关于黄芪不同部位,均有描述,如《别录》称黄耆茎叶为芰草,认为能够:“疗渴及筋挛,痈肿,疽疮。”


 

黄芪茎叶能很好地治疗和预防中风,而且夏天出汗过多,发散太过也会使人精神不佳,出现虚脱现象,尤其是有些特别容易出汗的脾虚之人。在这样的情况下,我们肯定会想到补了,用一点黄芪叶泡茶,补气健脾、固表止汗的效果是很好的,药理研究证实有黄芪抗氧化、抗衰老、保护血管、免疫调节等功效。用茎叶制茶则能够提高人体的抗病功能和抗衰老能力,它可以使人的血压、血流、细胞、情绪等调整到最佳状态,从而对神经衰弱、心脑血管疾病、心脏病患者起到恢复功能和特殊的保健作用。


 

通过闻气味可以判断黄芪的好坏。上品的黄芪味道是豆腥味浓。黄芪叶如果带花还有补肾的功效。黄芪的种子沙苑子有温补肝肾,固精,缩尿,明目的功效。黄芪的花叶既有根的作用也有种子的作用。黄芪的茎叶和根的化学成分很相似,但是黄芪的茎叶中含有的一些物资是根所没有的。黄芪的茎叶和根不仅可以入药还能入茶。在家栽种黄芪不仅可以观察,还可以随时保健。关于黄芪的种植,可以看节目中的介绍。

上一期回放:https://www.cntaijiquan.com/yangshengtang/4792.html

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