火龙果是我们生活中很常见的一种水果，具有很高的营养价值。相信现在大家家里应该也有它的存在，成为大家喜爱的水果。那么你知道火龙果有哪些好处吗?你知道火龙果的禁忌有哪些吗?今天小编给你简单介绍一下。
怎么挑选火龙果
火龙果可以分为三类：一、紫红皮白肉的是白火龙果，有细小黑色种子分布在其中，鲜食品质一般;二、红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好;三、黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。
此外，火龙果越重，代表汁越多，果肉越丰满，所以火龙果越重越好。红火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分越绿越新鲜越好。若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
1、掂重：把火龙果放在手中掂下重量，一般的火龙果都要在500克以上，最重的有1500克，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。
2、看色：火龙果的颜色应该是外观光滑亮丽、果身饱满、颜色紫红的。尤其表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
3、手压：应选有弹性的火龙果，过熟的火龙果用手轻压，会软软的，切开后可能会有爆浆的危险，而且也不好吃。
火龙果的功效与作用
1、养颜美容。对于爱美的女性朋友来说，如果想养眼美容的话，吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。对于火龙果来说，其中含有比较多的植物性白蛋白，能与人体中的重金属离子相结合，然后从人体中排出，达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
3、预防贫血和血管硬化。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的，而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高，对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高，特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果，含量更高，对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处。
4、火龙果还具有可预防便秘，促进眼睛健康，增加骨质密度，助细胞膜生长，增加食欲等方面的功效哦。
火龙果的禁忌
1、腹泻的人不要吃：火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃：女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃：女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃：气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重：火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、最好不要和牛奶一起：吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7、糖尿病人不能多吃：火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鲜的吃：火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。
9、表皮也要洗干净：火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。
10、现吃现买：火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
总结：介绍了那么多，大家应该都对火龙果有了很大的认识了吧。火龙果虽好，但是也要记住它的禁忌哦!
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