喜欢料理的人，有时会使用黑芝麻油提升香气，鲜为人知的是白麻油则是具有养生的妙用，经常被拿来漱口或作为按摩油使用。尤其是能美颜，让肌肤如春风拂面，有回春的感觉;还有人使用白麻油按摩头皮，让顶上的白发转黑，以及缓解手脚冰冷、腰痛、便祕、肩颈酸痛、关节痛等健康小麻烦!
白麻油的好处
自然界和我们的身体，都是由风能(Vata) 火能(Pitta) 水能(Kapha)三种能量构成：随着年纪变大，三种能量越容易失衡，而白麻油便是能调节失衡的好油。不仅可以提高代谢，对于增加活力也有帮助。在印度医学中提到，要让肌肤变好、白发变黑发，应该要抑制风，让循环变好。因此，选择对的食材、用对的方法吃，对于能量的平衡、循环的顺畅，都有很大的影响。
回春三宝的养生功效
想把不断增强的风压下来，推荐的食物是白麻油、优格和绿豆仁。建议最好是在常温或温热的状态下吃。此外，配合肉桂、孜然、姜、茴香、豆蔻等香料一起摄取，可以让身体温暖起来，达到更好的效果。不过，如果把白麻油拿来炒菜，火的能量就会太强，因此，料理的方法也应注意。
另一方面，有些食材要尽量少吃，例如辣椒、干货，或冷冻食品等加工食品。这些食物会让风变得更强，严重损害能量之间的平衡。再者，酒精、咖啡因、盐分摄取过多，也会造成风和火的增加，不可多吃。
★白麻油
属性为火的白麻油，最好不要加热食用。因为经由肠胃被吸收进人体的话，火的能量会变得更强。还有，虽然同样都是麻油，但黑麻油用的是炒过的芝麻，所以想要把风压下来的话，还是白麻油比较好。
建议吃法
白麻油切勿加热烹调，拿来凉拌最好。淋在温沙拉上，可以更带出食材的风味。
★优格
优格的属性为水。早餐或午餐后吃一瓶优格，可以让身体得到滋养，把暴走的风压下来。阿育吠陀认为，它是适合冬天的食物，寒冷的季节若觉得体内风能紊乱的话，不妨多吃点优格。
建议吃法
吃之前先把它从冰箱拿出来，等接近常温后再吃。优格出水产生的水分叫做乳清，它不只可以抑制风、调整水，还可以帮助身体排毒，因此，要连它也一起喝光光。加入4∼5倍的水做成奶昔，会更容易消化吸收。
★绿豆仁
绿豆仁具有调整风、水、火三种能量，使其维持平衡的作用。绿豆仁其实就是冬粉的原料、去了壳的绿豆。基本上，在进口食材店或大型超市都买得到。
建议吃法
绿豆仁稍微洗一下，不要泡水，直接煮来吃。做成汤的话会比较好入口，营养也比较吸收得到。建议加些香料、姜片和豆子一起煮，会让身体更快温暖起来。
肌肤重拾活力 下午进行半身浴
此外，要让肌肤重拾活力，建议下午进行半身浴。不会造成心脏负担，对美容、健康都有益。半身浴最好在下午2点至6点之间进行，注意上半身如果弄湿的话，身体会觉得冷，打乱循环，因此尽可能上半身不要弄湿。做半身浴，就可以把风压下来，达到养颜的效果。
半身浴的正确方法
1.坐在40℃左右的热水里，让水淹到肚脐附近。
2.把浴缸的盖子掀起一半，两只手可以放在上面。
3.大概泡个20 ∼30分钟，稍微出汗，就可以从浴缸出来了。
4.洗身体、洗头，然后离开浴室。
白麻油击退脸部老化的按摩
1.把白麻油倒在手掌心搓揉开，接着把两只手的手掌放在额头处，左右轻推个10次。
2.把手贴在脸颊，由内而外以画圆的方式，轻揉个10次。
3.手指头放在鼻子的两侧，上下轻推个10次。
4.手指头放在眉毛上方，左右轻推个10次。
5.手指头抓住一边耳朵的边边，由上而下轻轻揉捏耳朵的边缘，另一边耳朵也同样这样做。
