韩式牛肉串
“韩式牛肉串 ”
标签：中等、私房菜、荤菜、养生保健、增强免疫力
主料
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牛肉
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大葱
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蒜
调料
- 盐
- 白糖
- 酱油
- 醋
- 胡椒粉
- 香油
- 芝麻
厨具
烹制方法：
1、将牛肉中加盐、香油、葱段腌制10分钟，用牙签将牛肉与葱段分别交叉串起；
2、蒜末中加白糖、胡椒粉、盐、醋、香油、酱油、少许水，调匀后撒少许芝麻；
3、坐平底锅，烧热后将肉串两面煎成金黄，撒上芝麻即成，食用时蘸调好的汁即可。
白面
黑豆
