百合炒鲜鱿

百合炒鲜鱿
标签:中等、私房菜、荤菜、美容养颜、春季时令菜、增强免疫力、美容养颜、安神
主料
    • 鲜鱿
    • 百合
    • 彩椒 
       
调料
    • 味精味精
    • 胡椒粉
    • 生粉
厨具
  •  

烹制方法:

1、将鲜鱿切开,用手套去皮,洗净,备用;
2、鲜鱿用叉子切上花刀,切成三角状;
3、彩椒切成块,百合去根,用酸水(醋+水)泡上;葱切段,姜切片,蒜切片;
4、碗中放入盐,味精,白糖,生粉,调成汁;
5、锅上火烧开水,将鱿鱼等放入烫一下取出;6、锅上火放少许油,加入葱姜蒜爆香,把烫好的鱿鱼卷放入,烹入汁,炒匀即可。

 

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