水发海带鱿鱼
“水发海带鱿鱼 ”
标签：简单、私房菜、荤菜、素菜、冬季时令菜、抗癌防癌、辅助降血压
主料
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鱿鱼
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海带
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海参
调料
- 苏打
- 醋
厨具
烹制方法：
1、用30度-40度温水浸泡鱿鱼5-6小时；1斤干鱿鱼放20克的食用碱；放碱后再浸泡4-6小时；2、如何泡发海参；如何泡发海带；海带上蒸锅大火蒸30-50分钟；在冷水中浸泡12个小时；浸泡后最好用食用碱或醋搓洗
白面
黑豆
